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發酵控溫工藝介紹:
發酵溫度在工業生產中通常需要控制在25-40攝氏度之間,濕度在70-80%左右比較適合。而發酵箱在發酵工藝過程中會釋放大量的熱量,這會影響到發酵所需恒溫條件,進而影響到產品質量和產率。因此,在工業生產中需要使用冷水機對發酵箱/工藝進行溫度控制;使用冷水機進行發酵工藝控溫可以確保發酵過程不同階段獲得準確的溫度控制,從而保證發酵箱內細菌的生長、代謝產物的合成、各類酶反應的速率。這樣能夠確保發酵產品的質量,提高產品的產率。
發酵溫控設備特點:
1、精確的溫度控制
發酵型冷水機可以根據發酵工藝的需求,精確地控制發酵溫度,避免溫度過高或過低影響發酵過程。
2、高效能源利用
采用先進的制冷技術,能夠快速達到所需的發酵溫度,并有效利用能源,降低能耗。
3、可靠性高
經過精心設計和制造具有較高的可靠性和穩定性,能夠保證連續穩定的運行,減少故障和停機
4、可擴展性強
可以根據實際需求進行定制和擴展,支持多種制冷方式和控制方式的選擇。這有助于滿足不同規模和復雜度的發酵工藝需求
5、智能化管理
配備智能控制系統可以實現遠程監控、故障診斷和自動報警等功能。這有助于提高設備的可維護性和安全性,降低運行成本。